Conhecida por ser pioneira na produção de geleia de bergamota, iniciada em setembro de 2017 no município, a família Kauer promoveu a inauguração oficial de sua Agroindústria Familiar Doces Vapor Velho. O ato ocorreu na tarde desta quarta-feira (13) na sede da empresa, localizada em Santos Reis, interior de Montenegro.
Com a presença de diferentes autoridades, o evento contou com o apoio da Emater/RS. Na ocasião, o Prefeito Municipal de Montenegro, Kadu Müller, parabenizou e destacou o trabalho empenhado na produção e desenvolvimento dos produtos.
Entre os produtos oferecidos pela família rural, além do tradicional sabor da geleia de bergamota, a agroindústria produz outras variações como bergamota com pimenta e laranja. Casquinhas de laranja, conhecidas na região como “cricri”, também é um dos produtos oferecidos pela Agroindústria Familiar Doces Vapor Velho.
Foto: ACOM