Na noite de ontem (18/11) foi realizada na disciplina de Gestão de Custos, ministrada pelo Prof. Diogo Pasuch, uma atividade prática envolvendo a elaboração dos custos para produção de pizza.
Os alunos ao montarem suas próprias pizzas anotaram os custos envolvidos no processos (mão de obra, materiais, tempo, etc.), devendo com as informações desenvolver o preço de vendas, o ponto de equilíbrio e a DRE projetada. A atividade integrará a avaliação do semestre.
Após a realização do trabalho houve uma confraternização onde as pizzas produzidas foram degustadas pelo alunos.